Características de nuestra hidromiel

VARIEDAD:   M1C (BJCP).

TEMPERATURA DE SERVICIO:    3-5°c

ELABORACIÓN:

Fermentación elaborada en tanques de fermentación a temperatura controlada entre 18-22°c.

VISUAL:

Es un hidromiel cristalina, brillante con tonalidad pajiza.

NARIZ:

De intensidad media-baja y notas expresivas principalmente florales y ligeramente a algunos frutos rojos.

BOCA: 

Con cuerpo ligero y en boca un sabor dulce característico de miel de abeja, con retrogusto ligeramente amargo.